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2016年6月7日火曜日

おにぎりと夏の味噌汁。おやつはロイズの黒蜜きなこアイス。

今朝はおにぎり(ひじき、鮭)、卵焼き、おから、味噌汁、漬物。味噌汁は焼き茄子と茗荷。そろそろ夏ですねー。夏とは相容れない体質だけど、新しい季節はやっぱり嬉しい。


鮭も北海道産。外国産より脂は少ないけど味は断然上だと思う。
そんでおにぎりや炊き込みご飯には卵焼きをつけたい!



先週末、スーパーは北海道フェア。何とホッキがあった!炊き込みご飯、夜にはソテーにもしました。
こちらは6月4日の朝食。卵焼き、豚汁、漬物。
ホッキは肉厚でおいしかったー。ホタテよりも断然好き。

そしてロイズのアイスクリームも。
北海道銘菓ちゃあ古くは、バター飴、トラピストクッキー、わかさいも、山親父。
でも白い恋人やバターサンドも子供の頃からあったなー。
昔はロイズなんてなかったさ。

ロイズといえば、チョコレート。そして看板商品のポテトチップスチョコレート。でも私は、チョコレートもポテトチップスもほとんど口にしない。そのせいもあり、ロイズに対してそこはかとない「認めない」感がつきまとっており、、、。ここは一つ、決着をつける時がきたか、と。

ゆーとくが、黒蜜きなこにはうるさいよ、私。
…黒蜜きなこを舐め切った姿をしやがって。

こんなにチョコレート入れちゃってさー。何その自信。

…黒蜜きなこだー!!!しっかりチョコレートの味もするけどそれが邪魔になってない。ナッツも良いアクセントになってます。バランスがいいなあ。これはおいしい。ロイズ、アリ!!!(あっさり認めちゃうところが私の良いところだと思うのー)


はい。減量中なので半分でやめました。カツゲンも売っていたけど諦めた。何気に本気(タルト焼くし、食べるけど)。



今日の音楽:元SOFT BALLETの森岡賢さんが亡くなられました。ちょっと怒ってます。何でミュージシャンは早死にの方が多いのよ。。。





2016年1月17日日曜日

伊澤いちご園のジェラート

もう終わってしまったのですが、1月12日まで日本橋三越で開催されていた「いちごパーク」に出店していた「伊澤いちご園」のジェラートを食べてきました。


2種盛り500円。
「いちごのソルベ」「スカイベリーのソルベ」をチョイス。
真ん中の白っぽいのは味見のサービス。
「いちごミルク」にしていただきました。

こちらは白桃会の佐山先生からの情報。これはもう用事をでっちあげてでも行くしかない!とイソイソとおでかけ。一口食べて衝撃。苺でした。ジェラートの滑らかはそのままに苺。今まで食べた苺系アイスの中でダントツ。バケツとは言わないけど、丼で食べたい。

寒い時期なのでソルベ2種盛りはどうかな?一つチョコやナッツみたいなものにしたほうがいいかな?と迷いましたが、初回は苺尽くしだろう!と決断。正解だったと思います。同じ苺でも風味の違いがはっきりわかりました。どちらも美味しく甲乙つけがたいのですが、強いて言えばスカイベリーが好みでした。どこぞの催事に出店、または栃木に行った際はぜひ。私も絶対に行きます。




今日の音楽:21日のMETAFIVEのライブにすんごく行きたい。でもどう見積もっても行けそうにない。まだチケットに空きはあるんだよおう。あああああああああ。悶える。



ブログ更新が疎かになってます。いえ、インフルで寝込んだ際の一食分以外は台所に立って作っているのですが、何かもうヤになるぐらい定番ばかり。ここらで新しい何かをしないと料理なんてやってらんねー、ぐらいな気持ちなのですが何せヨユーがないんだよおおおう。佐山先生の開催される現代豆腐百珍、第二回に参加したいなあ。楽しそうだなあ。…(何か目論み中)。

そんなこんなですが、明日はお蔵出し特集で更新予定です。

2015年12月6日日曜日

柿のドはまりの私、センタンの「柿たわわ」を食べる

どうでもいい果物の筆頭、いや苦手の部類だった柿。でもここ数年、柿が出回るのが楽しみになっている。今年に至っては柿が食べたくて食べたくて仕事中も柿のことばかり考えていたり。加齢とともに食の好みも着実にばあさまモードに。


そんな2015年晩秋、コンビニで見つけたのは、センタンの「柿たわわ」。
ご覧の通りローソンで購入。

柿だけのアイスと思いきや、、、

外から「柿」「黒糖」「ほうじ茶」の三構成。

「柿」は、ガリガリ君っぽい食感、柿の味はほんのり程度。「黒糖」はシャーベットぽっい食感、量が少ないためか黒糖の主張は控えめ。「ほうじ茶」はねっとり固いクリームぽい食感、ほうじ茶の味はしっかり感じられるけどやはり主張は控えめ。

全体的にはバランスが良く上品なアイスに。とても美味しい。柿のアイスと思って食べると拍子抜けするけど、これはアリ。クオリティは高いけど、果たしてこれは商売的にはどうなのか?なんせ柿だしなあ。ガンバレ、センタン。

このパッケージがいい。
「柿たわわ」は、高浜虚子の
「隣る家もその隣る家も柿たわわ」からなのでした。



やっぱり柿を味わいたいなら、そのままいただくのがよろしい。
もうすぐ柿のシーズンが終わるかと思うと切ない。
今日も2個食べました。




今日の音楽:今日は夜からブランキー。この曲は前奏が好き。ブランキーに限らず、前奏、間奏、後奏がやたら好きなんて曲も多いのー。
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十代、二十代前半、不良っぽいミュージシャンが嫌いだった。それらを聴いている奴らはもっと嫌いだった。「大人なんて」とか言うのはさー、テメーら子供社会のエリートだつーのおおおおお!!!そう思いつつ、嫌いと言い切るにはチェックしとかなきゃね!ってことで一通り聴いては「あー、でえ嫌い」を繰り返していた。そんで、ブランキー。明らかに嫌いだな、こいつら。でも一応、聴いてみる。…ちきちょう歌詞は嫌いだけど曲は好きかもしんねえええええ!!!今では昔は嫌いだったミュージシャンも「いいかも」と思える人も。私も子供だったんだなあ。あ、でも永ちゃんは昔から別格。



2015年10月28日水曜日

噂のクレミアを食べる

以前から「美味しいですよ」と話には聞いていて、食べたいなあと思っていたクレミア。一昨日、吉祥寺へ行った際、図らずもその機会がやってきました。


第一印象は「きれい」そして「小さ..」。普通のソフトクリームの2/3程度でしょうか。
トグロではなくアンモナイト的なお姿。



美しい姿を堪能し、それではいただきまーす。
一口目。ん?何これ!これまでのソフトクリームにはない口当たり。これは美味しい!


…と、感動したのですが、二口目からちょっとヘヴィになってきました。そして悪い予感的中。濃厚なソフトクリームにラングドシャのバターの風味が加わりどうにもこうにも。美味しいソフトクリームであり、美味しいラングドシャではあったのですが、両方は無理。私は生クリームやバターが好きは好きなのですが、物によって状態によってかなり苦手な代物になってしまう。どうしても食べ切れずにラングドシャだけ残してしまいました。

でも美味しいは美味しい。凄く美味しい。もう一度ぐらい食べてみたい気もする。できれば一口だけ食べてバトンを渡すように誰かに食べてもらいたい。それだったら何度でも。


吉祥寺アトレ内ローズベーカリーで販売。
ナッツの方も美味しそう。


いきなりですが。
私はハッキリ意見を言うけど、それが通るかにはあまり興味がない。仕事であればデータやら根拠あっての発言だからそれを通す意味はあるが、プライベートで自分を通したいことなど滅多にない。大抵は好き嫌いとかそういう話で、そんなのはどうでもいい。私以外の考えが知りたいし、試してみたいし、それが人付き合いの醍醐味だと思っている。

ってことで、夫との暮らしも我を通すことはほとんどない。しかし、物事には例外つーもんがあって、その一つがソフトクリーム。「ソフトクリームを見つけたら、私は食べる」そう高らか宣言。以来、夫は興味ないとか、早く先に行きたいとか、そんなのは知らん。そこでイライラしながら待つがいい。

ちなみに我が家ではソフトクリームを「トグロ」と呼んでいる。そしてトグロのある場所には旗が掲げられていることが多く、今では夫自ら「トグロがあるよ」と報告するまでに。そうかそうか、褒めてつかわす。まあ黙っていても買ってきてくれるとこまでは望んでませんがね、…それもアリか?




今日の音楽:前回から色々聴いていたけど、これを書いている時はまたも斉藤和義になっていた。この曲が一番好きかもなあ。私も形あるものを信じる。


昨日は家事もそこそこに荻窪までテクテク。時間があるって素晴らしい。そして今夜は社交です。

2015年7月30日木曜日

天文館むじゃきの白熊(大)を食べる

新宿小田急百貨店で開催中の「全国うまいものめぐり」で鹿児島は天文館むじゃきの白熊を食べてきました。


メニューの中から白熊(大)832円。
正直な感想。
出てきた瞬間「ヤバい」と思う。


横から見てもかなりのボリューム。


まあいけるだろう!と腹を括ったところで、いただきまーす。
そんな顔で見ても無駄だ。


ごちそうさまでした。
5分もかからず完食。さすが私。
かき氷を食べて頭痛なんてないない。

今回も美味しかった〜〜。2013年にベビー白熊を食べた時は邪魔とさえ思ったトッピングですが、今回はこれに助けられました。これだけの量を食べ続けているとどうしても単調になってくるし、何より舌が麻痺してくるので味覚を取り戻すためにも必須でした。おかげさまで最後まで美味しくいただけました。もう一段階大きなスペシャル白熊もありますが、それには挑戦する気はありません。食べられるだろうけど、美味しくいただくにはこのサイズが限界かと。

実はこの一年は氷の類いを断っていました。昨夏は酷い貧血になり氷食症の疑いが濃厚だったので。氷だけじゃなくアイスクリームも極力控えていて、恐らくブログに書いたぐらいしか食べてません。その甲斐あってか今年の検査結果は正常値。やればできる子。でも今年は一回ぐらいいいだろうよ!ってことで今回の白熊を食べることに。しかし今年は貧血はないけど、熱中症がなあ、、、体を上手に冷やす方法を試行錯誤中です。




今日の音楽:今日は奥田民生を聴き続けています。今の時間は「サウンド・オブ・ミュージック」をヘビーローテーション。



2015年2月27日金曜日

毎年恒例、福島物産展でソフトクリームを食べる。

例年2月下旬から開催される東急東横福島物産展。今年も行ってきました。


お目当てはもちろん、これ。べこの乳ソフトクリーム
粟まんじゅうの行列が伸びる階段付近で食べる。
屋上に出られないのがさびしい。


こちらでも書きましたが、このソフトクリームが好きすぎて、会津坂下のアイス牧場まで行っちゃったぐらい好き。もう遠かったのなんの。今回の物産展は、柳津の小池菓子舗の粟まんじゅうままどおるなどの誘惑を断ち切り、ソフトクリームを食べて終了。本当はソフトクリームをもうひとつ食べたかったけど、店員さんとおしゃべりしちゃったからまた買うのが恥ずかしくて終了。・・今頃、後悔。


福島関連でもうひとつ。こちらは数日前に夫が買ってきた酪王のカフェオレといちごオレ。町なかで酪王のカフェオレを見つけるたびに買ってくる郷土愛深き男。

渋谷駅構内のコンビニで買ってきた模様。
詳細は訊いても曖昧。

牛乳がしっかり感じられる酪王カフェオレ。お勧めです。いちごオレは夫も私もはじめて飲みました。カフェオレに比べ特筆すべきものがないかな。でも市販のいちごオレのなかでは美味しいと思う。うーん、やはり牛乳の違いなのか。

この後、東急プラザにも寄ったのですが、この話はもうちょっとしてから書こうと思います。


今日の爆音:今日は一日、池尻大橋、渋谷方面へ外出。朝食と夕食は残り物+α。明日は料理の下ごしらえをガッツリやらねば来週がまわらない。頑張ります。


昨夜に続き、ファンキーな音を!ってことでキッドクレオール&ココナッツ。一度だけステージを観に行きました。ゴージャスでギラギラしたキャバレーなノリ、大好き。

2015年2月24日火曜日

ハーゲンダッツの華もちきなこ黒みつ

ハーゲンダッツから新発売された「華もち」シリーズの「きなこ黒みつ」。黒蜜ときな粉と乳製品の組み合わせ大好き!としてはスルーできるわけもなく、待ちわびての購入。

公式ページによると——
濃厚で滑らかなアイスクリームともちがぜいたくなハーモニーを織り成す新シリーズが登場しました。きな粉アイスクリームに黒みつソースを混ぜ合わせ、柔らかなもち、香ばしいきな粉を重ねました。アイスクリームともちが織り成す、新しい味わいをお楽しみください。——とのこと。


では、いただきまーす。
某スーパーの特売で189円で購入。

フィルムから見えるきな粉に否が応でも募る期待。
注意書き通りに気をつけてフィルムを外す。
が、食べている時にきな粉を飛ばす。

ひゃっほー!きなこがたっぷりだー!
きな粉の下に隠れている餅の丸みが何とも愛らしい。

餅にスプーンが抵抗なく入る。
開発者のご苦労をお察しいたします。

更に掘り下げて黒蜜様を探す。
真ん中よりちょい下にいらっしゃいました。

バニラアイスクリームかと思いきやきな粉味のアイスクリーム。
このアイスクリームがポイントだと思う。


このアイスクリームを一言で言うなら、信玄餅なアイス

好みからいえば餅はいらないけど、邪魔なわけでもない。いや、ハーゲンダッツで販売ということであれば必須かもしれない。というのも、黒蜜ときな粉だけでは他にも美味しいアイスクリームはあり「ハズレのない味」レベルの感想だったと思う。でも餅が加わることで信玄餅なアイスクリームとなって「やるわねえええ!」とか思っちゃった。

きな粉、黒蜜、餅、アイスクリーム、単体では特筆すべき何もないけど、バランスがいい。このバランスを支えているのは、一番目立たないきな粉のアイスクリームのような気がしました。

リピートはあるかといえば、期間限定じゃなければアリ。期間内にもう一度慌てて食べるというより、仕事帰りにコンビニに吸い寄せられて買いたくなるだろうなあ、と。ハーゲンダッツ版信玄餅アイス、美味しいです。

※追記:調べたら信玄餅アイスというのがあるようです。桔梗屋さんの桔梗信玄餅アイス信玄餅ソフト。信玄餅アイスは、都内なら富士の国やまなし館新宿武蔵野館(映画館内で販売)でも購入できるようです。チャンスがあれば是非購入したいと思います。



本日の爆音:日曜日の夜、シンクに洗い物を残したまま眠る。一人暮らし時代を含め、はじめてのこと。布団も敷けずにホットカーペットに倒れ込むように眠る。昨日と今日でかなり疲労回復。さあ、スイッチが入ってきた。明後日からまた忙しくなるから家事を頑張るぞ。



初恋の嵐とカーネーションの対バン以来、堂島孝平(ゲストボーカルで出演)が気になる。衝撃的に良かったのです。今年行きたいライブに追加。でもまずはTSUTAYAにGO!だ。

2015年1月29日木曜日

むらからまちから館の黒蜜きなこソフトクリーム

銀座で人と会う前に立ち寄った交通会館。こちらは、パスポートセンター回転展望レストランがあることで有名ですが、1階にはご当地アンテナショップも多数。その中のひとつ、全国の特産品を扱うむらからまちから館のイートインコーナーで「黒蜜きなこソフトクリーム」を発見!この後で飲み食いするわけですが、「黒蜜」「きなこ」「ソフトクリーム」の組み合わせを素通りできるわけもなく。


いただきまーす。
きなこは丹波黒豆、黒蜜は沖縄黒砂糖を使用。
どちらもたっぷり使われてます。

もいっちょ別角度で。

先日食べた栗のソフトクリームもいいけど、こっちのほうが好きかな〜〜。黒蜜ときなこがある限り甘味断ちは無理だー、とか思う。あと練乳とメープルシロップ。バケツは無理でもボウル一杯ぐらいなら楽勝で食べられそう。ソフトクリームだけの食べ放題のお店ってないもんかねえ。

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暇なわけじゃないけれど、ちょっと余裕アリの今週と来週。こちらのブログの更新もまめにできそうです。次回は料理で。

2015年1月27日火曜日

和栗やの栗薫ソフトクリーム

先週土曜日、朝倉彫塑館へ行き、その帰りに谷中銀座にある和栗やでソフトクリームを食べてきました。

こちらのソフトクリームの説明を読むと、「香料、着色料、乳化剤、安定剤は一切使用せず、搾りたての生乳に栗ペーストを30%練り込みました」とのこと。
ベンチ前にはストーブもあるけど火が入ってませんでした。
でも白熊体質なのでヘーキヘーキ。

さっそくいただくと、栗の香りと味が口に広がる。至福〜。でも栗を堪能するなら違うお菓子をお茶と一緒にいただきたいかも。やはりソフトクリームだと食べている間に舌が麻痺してきちゃうのです。次回は栗薫か、洋酒や香料を使ってない栗薫モンブランを食べようと思います。


この日は休日ということで満席。


谷中銀座。
朝倉彫塑館でも猫の彫刻が多数展示されていましたが、こちらも猫が主役の商店街。
夕陽がきれいで有名な場所。
和栗やの前の酒屋の屋根の上にも猫の置物。
こちらで夫は甘酒(200円)を購入。富山幻の瀧の吟醸粕使用だとか。
ほかにも日本酒やワインもありました。
道行く人たちは「可愛いー」と言っていたが、どうみてもぶさいく。
でも、ぶさいく、デブ、太々しさ、性悪、全部アリなのが猫。
ほかにも猫があちこちに。人を警戒していないけど、ややうんざりな様子。

谷中、根津、千駄木、本郷、この辺りは十代半ばから二十代前半にかけて歩き回った場所。でもその後は年に数回行く程度に。谷中銀座に至ってはザックリ二十年振り。でも四年間に渡る朝倉彫塑館の保存修復工事も終わったし、また足を運びたいと思います。

2014年1月18日土曜日

北菓楼のホワイトチョコソフトクリーム——第49回有名駅弁と全国うまいもの大会

こちらは北菓楼のホワイトチョコソフトクリーム。350円。


コッテコテのホワイトチョコレートを想像していましたが、後味もよく思いのほか食べやすい。おいしいー。


こちらに行ったのは先週の土曜日。駅弁大会が目当てではなく、京王百貨店の屋上で休憩するついでです。屋上で食べようと移動中、別行動をしていた夫から屋上に到着メール。メールに気をとられているうちにソフトクリームに汗が!とりあえず階段で撮影。そんなわけで、じっくり味わえませんでした。でも美味しかったので期間中また行きたいなー。無理か。


さて、屋上付近で男性数名が床に座り、駅弁大会の情報交換をしていました。かなりの本気、駅弁マニアによる駅弁会議。熱い。


私がこの時期に熱くなるのは、冬期限定みっちり金魚。

京王百貨店の屋上。魚にとっての寒さってどんなものなのでしょう。

2013年8月20日火曜日

慌てて作るお菓子

先週は帰省していました。
一週間家を空けるのでその前に冷蔵庫整理をしておかねば!てなことでありあわせ料理が続いていたのですが、困ったのは乳製品。クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム。

何でこんなモンを買ってしまったのー!!!と己を呪ってみたところで後の祭り。
継ぎ足し続けて十年超のカスピ海ヨーグルトも出発前に新しいのを作っておきたい。
そんなわけで——

チーズケーキ。
今回はとにかく時間がなかったので計量もせず目分量で材料を混ぜて焼きました。それでも何とかなるのがチーズケーキの良いところ。すぐに食べるわけでもないので冷凍しやすいようパウンド型で焼いてみました。半解凍が美味しかったです。


フローズンヨーグルト。
消費期限が近づいているマンゴーピュレも混ぜて冷凍。なめらか~にする余裕がなかったのでシャリシャリ。これはこれでアリ。


チョコレートラスク。
これも残っていたパンで。シュガーラスクにしようかな~~とも思ったのですが、生クリームがまだちょっとだけ残っている。冷蔵庫でいつまでもどこまでもなくならないチョコレートに加えて強制消費。私はチョコレートを滅多に口にしないので、大半は夫に食べてもらいました。


けどまぁ、この時期これに勝てる甘味はなし。
かき氷、最強。

2013年8月3日土曜日

天文館むじゃき(ベビー白熊)

新宿小田急百貨店で開催されている「全国うまいものめぐり」で天文館むじゃきのベビー白熊(546円)を食べてきました。


ここはやはり、ノーマルな白熊(777円)だろう!!と思いつつ「大だと体が冷えきってしまいますよ~」と店員さんのアドバイス。ベビーとはいえ、普通のかき氷サイズ。年も年だ。何より残すなんてしたくない。で、食後の感想は――私ならいける。

味は練乳っぽいけど、それよりもサラッと軽いような。特製ミルクだそうです。
ふんわりした氷にミルクがたっぷり。途中でミルクが足りない!なんてことはありません。
これはおいしい。
果物やゼリー、ドライフルーツやら豆やら芋までが乗っていて華やか。
でも私はなくてもいいかなー。いやいやあってこその白熊か。
いつまでもどこまでも食べていたいけど3分で完食。次回は是非大きな方の白熊で。


ほかにも色々と出店されてました。行列ができていたのは、天文館むじゃきと551蓬莱
京都古都香のみたらし団子、会津屋のラジオ焼き、ソフトクリームもたくさんあってどれも美味しそう。でも一番食べたかったのはタイ料理のスパイスマーケット。でもこれは東京は幡ヶ谷のお店なのでいずれ行くとしましょう。



こちらに寄る前、新宿のビームス・ジャパン日本手仕事展に行ってきました。器など食にまつわる作品が多く展示。販売もしていました。私は眺めるだけー。

2013年3月5日火曜日

べこの乳ソフトクリーム——会津中央乳業会社

東急東横店で開催されている福島物産展。
毎年楽しみにしているのは、べこの乳ソフトクリーム。300円。


無添加の生乳ソフトクリーム。
このソフトクリームが好きで好きで。
どれだけ好きかっていうと、これを食べるためだけに会津坂下にあるアイス牧場に行っちゃったぐらい好き。


こちらは2011年8月に行った時のもの。


べこの乳ソフトクリームとコーヒー特急便ソフトクリーム。
ほかにカップ入りのアイスクリームもありました。

更に追加で食べようとすると夫の冷ややかな視線。
「だって年に一度、物産展でしか食べられないんだし」と吠える私。
「東京駅近くのアンテナショップでも売っていたよ」という爆弾発言を浴びる。
夫婦の会話の重要性を実感。
昼食、何なら夕食を抜いてもアイスクリームだけで腹を満たす野望が萎える。


こちらがその福島県八重洲観光交流館



会津べこの乳のヨーグルトや飲料も販売。酪王のカフェオレもあります。
物産展以外でも食べられるようになって幸せ。

2013年2月9日土曜日

BEN & JERRY'S(ストロベリーチーズケーキ、チャンキーモンキー)——武蔵野市・吉祥寺駅

吉祥寺のBEN & JERRY'Sでアイスクリーム。



事前に調べていかなかったため、注文でテンパる。が、こういう時の私は見た目がヒジョーに冷静。テキパキ、サクサク、自信満々、威風堂々——と間違える。


二種類のアイスクリームを食べたかったわけですが。

こうきたか。


二種類食べたかったのだから、これはこれで正解。ただ、吉祥寺のど真ん中、寒風吹きすさぶ中、テーブルに二つのアイスを置いて食べる中年女は絵柄的にいかがなものか。もう何も考えたくないので実食。


ストロベリーチーズケーキ(ストロベリーチャンク+グラハムクラッカー)。
期待通りの味。某アイスクリームチェーンのソレよりもねっとりと濃厚。好きな味だなぁ。丼いっぱいでも食べたい。


モンキーチャンキー(バナナピューレ+クルミ+チョコレート)。
口いっぱいに広がるバナナの香り。ただチョコレートは厚みがある上にたっぷり入っているため、食べるたびにバキバキとした食感が気になりました。でもチョコ好きさんには嬉しいかも。


味はストロベリーチーズケーキのほうが好きだけど、BEN & JERRY'Sっぽさならチャンキーモンキー。日本限定フレーバーは、ユズとサツマイモと南瓜がありました。


帰宅後に調べましたら——
スモールは一種類、レギュラーは二種類、ラージは三種類までフレーバーを選べるとのこと。私はスモール(アイスクリーム一個当たりの大きさだと勘違い)と宣言した後でフレーバーを選んだのでした。