サンマのトマト煮。
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| 小麦粉をはたいて焼いた後でトマトソースに絡める。 トマトソースがイマイチな夫にも好評でした。 |
サンマとイカのアヒージョ。
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| サンマ、イカ、マッシュルーム ニンニクたっぷりのオリーブオイルでグツグツ。 |
サンマのソテー香味ソース。
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| 香味ソースは、海南鶏飯でも使ったソース。 ジャガイモともよく合います。 |
サンマの蒲焼き丼。
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| もう何も考えたくねえ、という時にたびたび登場。 魚と野菜が乗っていればとりあえず文句は出ない。 |
塩焼きはもちろん、炊き込みご飯も作りましたが画像はなし。サンマ寿司はまだ作ってないので急がねば。店頭にサンマがある限り食べ続けるぞ。
今月の音楽：今日はカーネーションをガンガン聴いている。が、しかし、今月一番聴いていたのはこの曲。それは数週間前、スーパーで買い物中にこの曲が流れてて、頭から離れなくなった。ほかの音楽に置き換えようと思ってもこの曲に戻る。まあ、なんつーか、私のストライクゾーンど真ん中。そう、私はノーテンキとも言えるほど明るいメロディ、王子様的なラブリーな歌詞が大好物。ってことで思わずこの曲を買ってしまったのだった。平井堅、ほとんど聴かなかったけど、要チェックだー。いずれライブにも行こーっと。
