まだまだサンマを食べている

ご無沙汰してます。11月中は予定のない日はない、というバカみたいなスケジュールを組んでしまったため、ブログを更新する力がなくなってました。さて何から更新してよいのだ？状態。とりあえず一番食べていたサンマから再開です。


サンマのトマト煮。

小麦粉をはたいて焼いた後でトマトソースに絡める。
トマトソースがイマイチな夫にも好評でした。

サンマとイカのアヒージョ。

サンマ、イカ、マッシュルーム
ニンニクたっぷりのオリーブオイルでグツグツ。

サンマのソテー香味ソース。

香味ソースは、海南鶏飯でも使ったソース。
ジャガイモともよく合います。

サンマの蒲焼き丼。

もう何も考えたくねえ、という時にたびたび登場。
魚と野菜が乗っていればとりあえず文句は出ない。

塩焼きはもちろん、炊き込みご飯も作りましたが画像はなし。サンマ寿司はまだ作ってないので急がねば。店頭にサンマがある限り食べ続けるぞ。



今月の音楽：今日はカーネーションをガンガン聴いている。が、しかし、今月一番聴いていたのはこの曲。それは数週間前、スーパーで買い物中にこの曲が流れてて、頭から離れなくなった。ほかの音楽に置き換えようと思ってもこの曲に戻る。まあ、なんつーか、私のストライクゾーンど真ん中。そう、私はノーテンキとも言えるほど明るいメロディ、王子様的なラブリーな歌詞が大好物。ってことで思わずこの曲を買ってしまったのだった。平井堅、ほとんど聴かなかったけど、要チェックだー。いずれライブにも行こーっと。